 |
 | 
В РУБРИКЕ
|
|
|
|
|
|
|
 | НОВОСТИ | 23 Апреля, 2009, 15:30
| 23 Апреля, 2009, 15:29
| 23 Апреля, 2009, 15:27
| 23 Апреля, 2009, 15:25
| 23 Апреля, 2009, 15:23
| 3 Апреля, 2009, 16:38
|
| |
|
|
|
 | РЕКЛАМА |
|
|
|
|
|
| | | | |
| Питание ребенка :: Школьников| Карлик для школьника | 26 Августа, 2004, 11:29 |
Мясо кролика нежное и нежирное, оно хорошо переваривается и усваивается. Рекомендуется для детей и взрослых, особенно имеющих проблемы с пищеварительными органами. Прекрасно действуют на печень и желудок бульоны, жаркое, различные котлеты из кролика, отварное мясо. Если вы хотите побаловать ребенка-школьника, приготовьте кролика с овощами - очень полезное и вкусное блюдо.
Кролик, тушенный с овощами
Подготовленную тушку кролика разделяют на мелкие кусочки, посыпают солью и молотым перцем, обжаривают на сковородке с хорошо разогретым жиром.
Морковку, лук и петрушку чистят, поджаривают, кладут в кастрюлю вместе с поджаренным мясом, заливают водой, добавляют пассерованный томат-пюре, лавровый лист и тушат до полуготовности. После этого кладут очищенную и нарезанную картошку и тушат до готовности. Под конец заправляют мелко нарезанным чесноком, пассированной пшеничной мукой, разведенной бульоном или водой, и дают хорошо прокипеть.
На 1 кг кролика - 4 ст. л. жира, 2 морковки, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 2 стакана воды или бульона, 1 кг картофеля, полстакана томата-пюре, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. пшеничной муки, соль, перец - по вкусу, лавровый лист.
Приятного аппетита! |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является единственным верным источником. Прежде чем слепо следовать рекомендациям - посоветуйтесь со специалистом. Представленная информация не может быть предметом для принятия окончательного решения или поводом к действию. Выбор окончательного решения целиком зависит от вас.
Не забывайте: каждый ребенок уникален и общие рецепты, верные для среднего обычного ребенка, могут отличаться или даже совсем не подходить вашему ребенку. Поэтому следует иметь голову на плечах и всегда советоваться с врачом, даже в отношении проверенных средств.
Справочная информация представленная на сайте получена методом анонимного опроса родителей и являеться отражением их мнений и оценок, которые не обязательно совпадают с мнением и точкой зрения организаторов сайта.
|
