Мы предлагаем вам примерное меню беременной на неделю. Это меню носит приблизительный характер, вы можете менять меню в зависимости от вашего вкуса, сезона, так, например, стакан компота из сухофруктов заменить свежими фруктами и т.д.
Понедельник
Натощак - Стакан холодного отвара из чернослива. 1-й завтрак - Салат из свеклы и яблок. Мясо жареное, гарнир - квашеная капуста. Десерт - свежие фрукты. Кофе с молоком, масло сливочное 20 г., хлеб серый, черный черствый. 2-й завтрак - Рыба жареная с тушеной тыквой. Фруктовый сок. Хлеб. Обед - Рассольник с говядиной. Гречневая каша с маслом. Сливы или абрикосы свежие. Компот из свежих фруктов. Хлеб. Ужин - Творог со сметаной. Стакан некрепкого чая. За час до сна - Стакан простокваши.
Вторник
Натощак - Стакан морковного сока. 1-й завтрак - Каша гречневая на молоке с маслом. Свежие овощи, фрукты. Чай с молоком, масло сливочное 20 г, хлеб серый, черный черствый. 2-й завтрак - Отварная рыба с салатом из овощей. Чай с молоком. Хлеб. Фрукты свежие. Обед - Борщ с грибами. Рыба отварная с картофелем. Салат из помидоров. Компот из сухофруктов. Виноград. Хлеб. Ужин - Каша рисовая на молоке. Стакан кефира. За час до сна - Фрукты свежие.
Среда
Натощак - Стакан томатного сока 1-й завтрак - Мясо отварное, холодное с салатом из капусты. Свежие фрукты. Чай с лимоном. Масло сливочное 20 г. Хлеб серый, черный черствый. 2-й завтрак - Творог со сметаной. Настой шиповника. Хлеб. Яблоки. Обед - Щи зеленые яйцом и сметаной. Курица отварная с овощами. Компот. Фрукты свежие. Хлеб. Ужин - Творог со сметаной. Стакан молока. За час до сна - Стакан кефира.
Четверг
Натощак - Стакан фруктового сока. 1-й завтрак - Рыба жареная, картофель отварной. Овощной салат. Свежие фрукты. Кофе или чай с молоком. Масло сливочное 20 г. Хлеб серый, черный черствый. 2-й завтрак - Сельдь с винегретом. Настой шиповника. Хлеб черный черствый. Фрукты. Обед - Суп овощной или окрошка. Рыба жареная с овощами. Компот из яблок. Свежие фрукты. Хлеб. Ужин - Мясо отварное с тушеной капустой. Компот. За час до сна - Компот из сухофруктов.
Пятница
Натощак - Стакан компота из сухофруктов. 1-й завтрак - Творог с молоком или со сметаной. Свежие фрукты. Чай с вареньем. Хлеб черный, серый черствый. Масло сливочное 20 г. 2-й завтрак - Яичница. Кофе с молоком. Хлеб черный, серый. Фрукты. Обед - Борщ на мясном бульоне со сметаной. Котлеты мясные с овощами. Компот из свежих фруктов. Виноград. Хлеб. Ужин - Гречневая каша с маслом или молоком. Стакан кефира. За час до сна - Кефир.
Суббота
Натощак - Стакан фруктового сока. 1-й завтрак - Печенка жареная с отварным картофелем. Свежие фрукты. Чай с молоком. Хлеб черный, серый черствый. Масло сливочное 20 г. 2-й завтрак - Яйцо вкрутую, винегрет. Чай, хлеб серый, черный. Фрукты. Обед - Суп овощной. Голубцы с мясом и рисом. Яблоки. Компот. Хлеб. Ужин - Мясо - 100 г. Винегрет. Стакан некрепкого чая. За час до сна - Простокваша.
Воскресенье
Натощак - Стакан сока. 1-й завтрак - Салат из свежих овощей. Мясо тушеное с овощами. Кофе с молоком. Хлеб серый, черный черствый. Масло сливочное 20 г. 2-й завтрак - Творог со сметаной. Кефир, хлеб, фрукты. Обед - Свекольник холодный. Мясо тушеное с гречневой кашей. Компот из свежих фруктов. Фрукты. Хлеб. Ужин - Голубцы с овощами. Стакан кефира. За час до сна - Кефир.
Источник: "Советы бущей маме", В.К.Велитченко, |